Реберця для грилю в маринаді “BBQ”

Два швидкі та смачні способи приготування реберець для грилю в маринаді “BBQ” від #ЦЕМ’ЯСО

Реберця у духовій печі:

  1. Розігрійте духову піч до 200 °C.
  2. Застеліть деко пергаментом.
  3. Викладіть реберця від #ЦЕМ’ЯСО на деко.
  4. Помістіть ребра в розігріту духовку та запікайте у режимі “верхній і нижній нагрів” протягом 20–30 хвилин.
  5. Після цього увімкніть режим «гриль» і запікайте ребра ще 15–20 хвилин до рум’яної скоринки.

Реберця на грилі:

  1. Викладіть готові реберця від #ЦЕМ’ЯСО на добре розігрітий гриль або решітку.
  2. Смажте 20–30 хвилин, залежно від інтенсивності жару або температури грилю.
  3. Перевертайте реберця кожні 10–15 хвилин до повної готовності та апетитної скоринки.

Щоб приготувати соус, вам потрібно змішати такі інгредієнти:

  • кетчуп
  • соус bbq
  • соєвий соус
  • мед

Радимо змішувати інгредієнти по вашим смаках. Реберця змащуємо соусом з обох сторін та ставимо запікатись ще на 15 хв при у режимі “Гриль”.