Крепінети у духовій печі
1) Розігрійте духову піч до 200 °C та прогрійте її протягом 5 хвилин.
2) Поки духовка розігрівається, викладіть крепінети на сковороду або сковороду-гриль та обсмажте їх на сильному вогні з обох боків до утворення золотистої скоринки (за бажанням).
3) Перекладіть крепінети у заздалегідь підготовлену форму для запікання та щільно накрийте її фольгою.
4) Помістіть форму в розігріту до 200 °C духову піч та запікайте ще 20–30 хвилин до готовності.
5) Час приготування може змінюватися залежно від особливостей духової печі.
Крепінети на сковороді
1) Розігрійте сковороду та додайте невелику кількість олії для смаження.
2) Обережно викладіть крепінети та обсмажуйте на середньому вогні з обох боків приблизно 3–4 хвилини до рум’яної скоринки.
3) Накрийте сковороду кришкою та готуйте ще близько 10 хвилин до повної готовності
Крепінети в аерогрилі
1) Розігрійте аерогриль до 180 °C.
2) Викладіть крепінети в кошик аерогрилю в один шар.
3) Готуйте протягом 12–15 хвилин, перевернувши їх на середині приготування.
4) За бажанням наприкінці збільште температуру до 190–200 °C та готуйте ще 2–3 хвилини для більш рум’яної скоринки.
Смачного! 😋
