Інгредієнти (1 бургер):
- 1 котлета для бургера #ЦЕМ’ЯСО
- 1 булочка бріош із кунжутом
- 1 скибочка сиру чедер
- 2 скибочки бекону
- 2 кружечки помідора
- 2 кружечки червоної цибулі
- листя салату
- 3-4 кружечки маринованого огірка
- 1 ст. л. майонезного соусу або бургер-соусу
Спосіб приготування котлети
На сковороді:
1. Розігрійте сковороду на середньому вогні та додайте невелику кількість олії.
2. Викладіть котлети та обсмажуйте по 4 – 5 хвилин з кожного боку до утворення рум’яної скоринки.
3. Переконайтеся, що продукт повністю прогрівся всередині.
На грилі:
1. Добре розігрійте гриль.
2. Викладіть котлети на решітку.
3. Готуйте по 4 – 5 хвилин з кожного боку, періодично перевертаючи.
Порада: Для ще більш соковитого смаку додайте сир за 1 хвилину до завершення приготування котлети, щоб він апетитно розплавився.
Збираємо бургер:
1.За 1 хвилину до готовності покладіть на котлету скибочку чедеру.
2. Окремо підсмажте бекон до хрусткої скоринки.
3. Розріжте булочку навпіл та злегка підрум’яньте її.
4. Нижню частину булочки змастіть соусом.
5. Викладіть листя салату, помідор, червону цибулю, готову котлету із сиром, хрусткий бекон та мариновані огірки.
6. Додайте ще трохи соусу та накрийте верхньою частиною булочки.
